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舌尖上的“工業鹽”醬油如何防范

時間:2017/10/20 16:52:18 點擊:0次

    工業鹽是食鹽的主要成分,但前者含有大量的雜質,*危險的雜質是亞硝酸鹽。一般來說,身體只需要0.2克至0.5克亞硝酸鹽,會引起中毒,攝入3克會導致死亡。由于公眾的日常攝入量不高,用工業鹽釀造醬油的風險可能不是很大和直接,但這種可避免的食品安全風險,為什么*讓它發生呢?

工業鹽


    與過去的食品安全事件不同,報告不是一個小的“山寨工廠”,而是一個大型調味品公司,其醬油的生產在連鎖超市銷售,擁有一個知名企業的品牌。大企業還是那么,小企業就不多了?據報道,工業用鹽和食鹽的價格僅為1.5倍。為了節省這一成本,企業不得不無視食品安全和公共衛生。,不可思議的是,產品的聲譽和企業前途如糞土,不可接受。
    每次食品安全問題被媒體曝光,監管部門再次成為目標,遭到口誅筆伐。當前食品安全監管人員、技術、成本、制度等方面,對大量高度分散的食品生產企業達到*的事前監管,達到“**”的效果是不切實際的。在目前的混亂狀態下,加強后紀律處罰是可行和必要的,對明知而故意犯錯誤的不安全食品生產者將予以嚴厲處罰。
    如果能夠做到,像一些*一樣,企業知道原因,觸摸食品安全“紅線”,企業將支付高額的價格補償,罰款,向傾斜生產;個人在食品摻假、毒品摻雜、個人被判重刑(法律將會減少,食品安全一定會有所改善。)。不幸的是,刑事和經濟處罰,我們不是硬手。

 

文章來源于:http://www.purasonica.com/newsdetail-11718.html

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